Bukë e skuqur në vezë

Përbërësit

• Feta buke të trasha 4
• Vezë 3
• Qumësht 120 ml
• Sheqer 1 tbsp
• Ekstrakt vanilje 1 tsp
• Kanellë e bluar 1/2 tsp
• Gjalpë 20 g
• Shurup panje (maple) to serve

Udhëzimet

1. 1

   Rrihni vezët, qumështin, sheqerin, vaniljen dhe kanellën bashkë në një enë të cekët.

2. 2

   Zhytni çdo fetë buke në përzierje, duke e mbuluar nga të dyja anët dhe duke e lënë të thithë për disa sekonda.

3. 3

   Shkrini pak gjalpë në një tigan në zjarr mesatar.

4. 4

   Skuqni fetat e njomura rreth 2 deri në 3 minuta për anë derisa të bëhen ari.

5. 5

   Shtoni gjalpë shtesë në tigan sipas nevojës për fetat e mbetura.

6. 6

   Shërbejeni të nxehtë, të spërkatur me sheqer e kanellë dhe të lyer me shurup panje.