Sendvič reuben

Sestavine

• Rezini rženega kruha 2
• Soljena govedina, narezana 120 g
• Švicarski sir 50 g
• Kislo zelje, odcejeno 60 g
• Ruski preliv ali preliv tisočerih otokov 2 tbsp
• Maslo, zmehčano 15 g

Navodila

1. 1

   Zunanjo stran vsake rezine rženega kruha namažite z maslom.

2. 2

   Notranji strani obeh rezin namažite s prelivom.

3. 3

   Med rezini zložite švicarski sir, pogreto soljeno govedino, kislo zelje in drugo plast sira.

4. 4

   Sendvič položite z namazano stranjo navzdol v segreto ponev na srednjem ognju.

5. 5

   Popecite 3 do 4 minute do zlate barve, nato obrnite in popecite drugo stran, da se sir stopi.

6. 6

   Prerežite na pol in postrezite vroče z vloženo kumarico.