Nachosi

Sestavine

• Koruzni čips 300 g
• Nariban sir čedar 200 g
• Kuhan ali konzerviran črni fižol, odcejen 200 g
• Vloženi jalapeñi, narezani 60 g
• Paradižnikova salsa 150 g
• Kisla smetana 100 g
• Mlada čebula, narezana 2
• Sveži koriander, sesekljan 2 tbsp

Navodila

1. 1

   Pečico segrejte na 200 °C in pekač obložite s peki papirjem.

2. 2

   Polovico koruznega čipsa razporedite po pekaču in potresite s polovico fižola in polovico sira.

3. 3

   Naložite preostali čips, nato preostali fižol in sir ter obložite z jalapeñi.

4. 4

   Pecite 8 do 12 minut, da se sir popolnoma stopi in zavre.

5. 5

   Vzemite iz pečice in po vrhu razporedite salso in kislo smetano.

6. 6

   Zaključite z mlado čebulo in koriandrom ter postrezite vroče naravnost s pekača.