italijansko-ameriška
Pečico segrejte na 200 °C.
Česen strite ali drobno naribajte in ga z zmehčanim maslom, peteršiljem, origanom in soljo zmešajte v gladko maso.
Bagteto narežite na 2 cm debele rezine, vendar ne povsem do spodnje skorje, da štruca ostane povezana.
Česnovo maslo namažite med rezine in na tanko po vrhu.
Štruco zavijte v alu folijo in pecite 10 minut.
Odprite folijo in pecite še 5 minut, dokler vrh ni zlat in hrustljav.
Rezine razgrnite in postrezite vroče.