Açaí skleda

Sestavine

• Zamrznjena nesladkana pulpa açaí 400 g
• Banane 2 srednji (200 g olupljeni)
• Jabolčni sok 120 ml
• Granola 60 g
• Jagode 50 g
• Borovnice 50 g

Navodila

1. 1

   Vsaj 2 uri prej olupite in narežite eno banano ter kolobarje zamrznite v posodi.

2. 2

   Vrečke z açaíjem pustite 2–3 minute na sobni temperaturi, nato jih razlomite na kose in jih skupaj z zamrznjenimi kolobarji banane in jabolčnim sokom dajte v mešalnik.

3. 3

   Mešajte na nizki hitrosti in maso z lopatko potiskajte navzdol, dokler ni gosta in gladka kot mehki sladoled. Še malo soka dodajte le, če se mešalnik zatika.

4. 4

   Olupite in narežite drugo banano, jagodam pa odstranite čaške in jih narežite.

5. 5

   Açaí maso z žlico razporedite v dve ohlajeni skledi.

6. 6

   Potresite z granolo, kolobarji banane, jagodami in borovnicami ter takoj postrezite.