Curcumin
Kurkumin je glavno rumeno barvilo korenike kurkume in se uporablja kot rastlinsko prehransko dopolnilo. Posega v več vnetnih signalnih poti v telesu, kar je podlaga za njegovo uporabo v okviru vnetja in sklepnih težav. Je tudi slabo absorbirana molekula, zato je način jemanja pomembnejši kot pri večini prehranskih dopolnil.
Kurkumin se topi v maščobah in ne v vodi, zato se jemlje z obrokom, ki vsebuje nekaj maščobe, kar izboljša delež, ki doseže krvni obtok. Ima blag antiagregacijski učinek in lahko poveča tveganje za krvavitve pri zdravilih za redčenje krvi, kot sta varfarin in klopidogrel, zato se z njimi ne kombinira brez zdravniškega nasveta. Kurkumin tudi spodbuja krčenje žolčnika, zato se pri znanih ali domnevnih žolčnih kamnih uporablja previdno, pred načrtovanim kirurškim ali zobozdravstvenim posegom pa ga je vredno začasno opustiti po posvetu z zdravnikom.
Nenavadne modrice, krvavitve dlesni, krvavitve iz nosu ali črno oziroma krvavo blato med jemanjem kurkumina pomenijo takojšen obisk zdravnika. Enako velja za hudo bolečino v zgornjem desnem delu trebuha, zlasti po mastnem obroku, ali za rumenkasto obarvanost kože ali oči.
Referenčne informacije, ne zdravniški nasvet. O vsaki spremembi se posvetujte z zdravnikom.