Tacos

Mexická

Hlavné jedlo Náročnosť: Ľahká Porcie: 3 Spolu: 35 min

Prísady

  • Kukuričné tortilly 9 malých
  • Hovädzie, kuracie alebo rybie mäso 400 g
  • Biela cibuľa, nadrobno nakrájaná 1/2
  • Čerstvý koriander, nasekaný 3 PL
  • Salsa 150 g
  • Limetka, nakrájaná na kliny 1
  • Mletá rímska rasca 1 ČL
  • Čili v prášku 1 ČL
  • Cesnak, prelisovaný 2 strúčiky
  • Rastlinný olej 1 PL
  • Soľ podľa chuti
Príprava
20 min
Varenie
15 min

Postup

  1. 1

    Mäso dochuťte rímskou rascou, čili práškom, cesnakom a soľou.

  2. 2

    Na panvici rozohrejte olej a mäso opečte na strednej až vysokej teplote, kým nie je opečené a prepečené.

  3. 3

    Kukuričné tortilly prehrejte na suchej panvici, kým nie sú mäkké a ohybné.

  4. 4

    Cibuľu a koriander nasekajte a limetku nakrájajte na kliny.

  5. 5

    Každú tortillu naplňte pripraveným mäsom.

  6. 6

    Navrch pridajte cibuľu, koriander a lyžicu salsy.

  7. 7

    Dokončite pokvapkaním čerstvou limetkou a podávajte ihneď.