Tacos

Prísady

• Kukuričné tortilly 9 small
• Hovädzie, kuracie alebo rybie mäso 400 g
• Biela cibuľa, nadrobno nakrájaná 1/2
• Čerstvý koriander, nasekaný 3 tbsp
• Salsa 150 g
• Limetka, nakrájaná na kliny 1
• Mletá rasca 1 tsp
• Čili v prášku 1 tsp
• Cesnak, prelisovaný 2 cloves
• Rastlinný olej 1 tbsp
• Soľ to taste

Postup

1. 1

   Mäso dochuťte rascou, čili práškom, cesnakom a soľou.

2. 2

   Na panvici rozohrejte olej a mäso opečte na strednej až vysokej teplote, kým nie je opečené a prepečené.

3. 3

   Kukuričné tortilly prehrejte na suchej panvici, kým nie sú mäkké a ohybné.

4. 4

   Cibuľu a koriander nasekajte a limetku nakrájajte na kliny.

5. 5

   Každú tortillu naplňte pripraveným mäsom.

6. 6

   Navrch pridajte cibuľu, koriander a lyžicu salsy.

7. 7

   Dokončite pokvapkaním čerstvou limetkou a podávajte ihneď.