Omeleta

Prísady

• Vajcia 3
• Syr čedar, nastrúhaný 30 g
• Šunka alebo zelenina, nakrájaná na kocky 40 g
• Maslo 10 g
• Mlieko 1 tbsp
• Soľ a korenie to taste

Postup

1. 1

   Vajcia rozšľahajte s mliekom, soľou a korením, kým sa práve nespoja.

2. 2

   Na nepriľnavej panvici na strednom ohni rozpustite maslo a otáčaním ho rozotrite.

3. 3

   Nalejte vajcia a nechajte ich mierne stuhnúť, potom jemne posúvajte okraje k stredu a nakláňajte panvicu, aby surové vajce stieklo pod ne.

4. 4

   Kým je povrch ešte mierne mäkký, na jednu polovicu rozhoďte šunku alebo zeleninu a syr.

5. 5

   Omeletu preložte cez náplň a varte ešte niekoľko sekúnd.

6. 6

   Zošmyknite na tanier a podávajte ihneď.