Nachos

Prísady

• Tortillové chipsy 300 g
• Nastrúhaný syr čedar 200 g
• Uvarená alebo konzervovaná čierna fazuľa, scedená 200 g
• Nakladané jalapeños, nakrájané na plátky 60 g
• Paradajková salsa 150 g
• Kyslá smotana 100 g
• Jarná cibuľka, nakrájaná 2
• Čerstvý koriander, nasekaný 2 tbsp

Postup

1. 1

   Rúru predhrejte na 200 °C a plech vyložte papierom na pečenie.

2. 2

   Polovicu tortillových chipsov rozložte po plechu a posypte polovicou fazule a polovicou syra.

3. 3

   Navrstvite zvyšné chipsy, potom zvyšok fazule a syra a navrch pridajte jalapeños.

4. 4

   Pečte 8 až 12 minút, kým sa syr úplne neroztopí a nebublá.

5. 5

   Vyberte z rúry a navrch naberte salsu a kyslú smotanu.

6. 6

   Dokončite jarnou cibuľkou a koriandrom a podávajte horúce priamo z plechu.