Klasické hot dogy

Prísady

• Párky (asi 50 g každý) 4
• Rožky na hot dogy 4 (180 g)
• Voda na ohrev 1 l
• Žltá horčica 20 g
• Kečup 40 g
• Biela cibuľa, nadrobno nakrájaná na podávanie (voliteľné)
• Sladká uhorková zálievka (relish) na podávanie (voliteľné)

Postup

1. 1

   V hrnci priveďte vodu do jemného varu.

2. 2

   Pridajte párky a ohrievajte ich v sotva vriacej vode 5 – 6 minút; nenechajte vodu prudko vrieť, inak môže šupka popraskať.

3. 3

   Prípadne párky grilujte na strednom ohni 5 – 7 minút, často ich obracajte, kým nie sú mierne opečené.

4. 4

   Rožky ohrievajte v rúre vyhriatej na 180 °C 3 – 4 minúty alebo ich krátko opečte na grile z rezanej strany.

5. 5

   Do každého rožka vložte jeden párok.

6. 6

   Pozdĺž každého párku vytlačte pás horčice a kečupu.

7. 7

   Ak chcete, pridajte cibuľu alebo relish a ihneď podávajte.