Plné anglické raňajky

Britská

Raňajky Náročnosť: Ľahká Porcie: 2 Spolu: 35 min

Prísady

  • Vajcia 4
  • Plátky chrbtovej slaniny 4
  • Bravčové klobásky 4
  • Pečená fazuľa 200 g
  • Paradajky, prekrojené 2
  • Hnedé žampiny 150 g
  • Chlieb na hrianky 2 slices
  • Maslo 20 g
  • Olej na varenie 1 tbsp
  • Soľ a čierne korenie to taste
Príprava
10 min
Varenie
25 min

Postup

  1. 1

    Na veľkej panvici rozohrejte trochu oleja a klobásky opekajte na strednom ohni, obracajte, kým nie sú zo všetkých strán opečené, približne 12 minút.

  2. 2

    Pridajte slaninu a opekajte dochrumkava, potom odsuňte nabok, aby ostala teplá.

  3. 3

    Žampiny a prekrojené paradajky opekajte rezanou stranou nadol, kým nezmäknú a nezozlatnú.

  4. 4

    Pečenú fazuľu prehrejte v malom hrnci na miernom ohni.

  5. 5

    Na tej istej panvici usmažte vajcia, kým bielok nestuhne a žĺtok ostane tekutý; osoľte a okoreňte.

  6. 6

    Chlieb opečte a natrite maslom.

  7. 7

    Klobásky, slaninu, vajcia, žampiny, paradajky, fazuľu a hrianky naukladajte na teplé taniere a podávajte ihneď.