Hriankový chlieb v vajci

Prísady

• Hrubé plátky chleba 4
• Vajcia 3
• Mlieko 120 ml
• Cukor 1 tbsp
• Vanilkový extrakt 1 tsp
• Mletá škorica 1/2 tsp
• Maslo 20 g
• Javorový sirup to serve

Postup

1. 1

   V plytkej miske vyšľahajte vajcia, mlieko, cukor, vanilku a škoricu.

2. 2

   Každý plátok chleba namočte do zmesi, obaľte obe strany a nechajte niekoľko sekúnd nasiaknuť.

3. 3

   Na panvici na strednom ohni rozpustite trochu masla.

4. 4

   Namočené plátky opekajte približne 2 až 3 minúty z každej strany, kým nie sú zlatohnedé.

5. 5

   Podľa potreby na panvicu pridajte ďalšie maslo pre zvyšné plátky.

6. 6

   Podávajte horúce, posypané škoricovým cukrom a pokvapkané javorovým sirupom.