Cheeseburger

Prísady

• Mleté hovädzie mäso (20 % tuku) 200 g
• Plátky syra čedar 2 slices
• Burgerové žemle 2
• Listy šalátu 2
• Paradajka, nakrájaná na plátky 1
• Cibuľa, nakrájaná na plátky 1/2
• Nakladané uhorky 4 slices
• Kečup a horčica 2 tbsp
• Soľ a korenie to taste
• Olej 1 tbsp

Postup

1. 1

   Mäso rozdeľte na dve voľné gule, potom vytvarujte fašírky o niečo širšie ako žemle a z oboch strán osoľte a okoreňte.

2. 2

   Panvicu alebo gril rozohrejte na vysokej teplote s trochou oleja a fašírky opekajte približne 3 minúty, kým nie sú dobre opečené.

3. 3

   Fašírky obráťte, na každú položte plátok syra a opekajte ďalšie 2 až 3 minúty, kým sa syr neroztopí.

4. 4

   Rezné strany žemlí opečte na panvici dozlata.

5. 5

   Na spodné časti žemlí natrite kečup a horčicu a pridajte šalát a paradajku.

6. 6

   Navrch položte fašírky so syrom, potom pridajte cibuľu a nakladané uhorky.

7. 7

   Uzavrite vrchnými časťami žemlí a podávajte ihneď.