британская
Положите овсяные хлопья, молоко и щепотку соли в небольшую кастрюлю и перемешайте.
Доведите до лёгкого кипения на среднем огне, часто помешивая, чтобы молоко не пригорело ко дну.
Убавьте огонь и варите 5 минут, помешивая, пока овсяные хлопья не станут мягкими, а каша — густой и кремовой.
Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять 2 минуты, чтобы каша ещё немного загустела.
Разложите кашу по двум мискам.
Украсьте ягодами, нарезанным бананом или щепоткой корицы.