Салат Сложность: Легко Порции: 2 Всего: 35 мин
Ингредиенты
- Тунец или лосось сашими-класса, нарезанные кубиками 200 г
- Отварной рис для суши 240 г
- Соевый соус 2 ст. л.
- Кунжутное масло 1 ч. л.
- Рисовый уксус 1 ч. л.
- Обжаренные семена кунжута 1 ст. л.
- Авокадо, нарезанное 1
- Огурец, нарезанный кубиками 1 маленький
- Эдамаме, очищенные 80 г
- Зелёный лук, нарезанный 2 стебля
Приготовление
- 1
Взбейте вместе соевый соус, кунжутное масло и рисовый уксус для маринада.
- 2
Аккуратно обваляйте нарезанную рыбу в маринаде и дайте постоять 10 минут.
- 3
Разложите тёплый рис для суши по двум мискам.
- 4
Выложите авокадо, огурец и эдамаме поверх риса.
- 5
Выложите ложкой маринованную рыбу сверху.
- 6
Украсьте зелёным луком и кунжутом, затем подавайте сразу.