Начос

Ингредиенты

• Кукурузные чипсы 300 g
• Тёртый сыр чеддер 200 g
• Отварная или консервированная чёрная фасоль, слитая 200 g
• Маринованные халапеньо, нарезанные 60 g
• Томатная сальса 150 g
• Сметана 100 g
• Зелёный лук, нарезанный 2
• Свежая кинза, нарезанная 2 tbsp

Приготовление

1. 1

   Разогрейте духовку до 200°C и застелите противень пергаментом.

2. 2

   Распределите половину чипсов по противню и посыпьте половиной фасоли и половиной сыра.

3. 3

   Выложите сверху оставшиеся чипсы, затем оставшуюся фасоль и сыр и увенчайте халапеньо.

4. 4

   Выпекайте 8–12 минут, пока сыр полностью не расплавится и не запузырится.

5. 5

   Достаньте из духовки и полейте сальсой и сметаной.

6. 6

   Завершите зелёным луком и кинзой и подавайте горячими прямо с противня.