Британская
Разогрейте немного масла на большой сковороде и обжарьте колбаски на среднем огне, переворачивая, до румяности со всех сторон, около 12 минут.
Добавьте бекон и обжарьте до хруста, затем отодвиньте в сторону, чтобы держать тёплым.
Обжарьте грибы и половинки помидоров срезом вниз до мягкости и золотистости.
Прогрейте печёную фасоль в маленькой кастрюле на слабом огне.
Пожарьте яйца на той же сковороде, пока белок не схватится, а желток останется жидким; приправьте солью и перцем.
Поджарьте хлеб и намажьте сливочным маслом.
Разложите колбаски, бекон, яйца, грибы, помидоры, фасоль и тосты на тёплых тарелках и подавайте сразу.