Асаи-боул

Ингредиенты

• Замороженное несладкое пюре асаи 400 г
• Бананы 2 средних (200 г очищенных)
• Яблочный сок 120 мл
• Гранола 60 г
• Клубника 50 г
• Черника 50 г

Приготовление

1. 1

   Как минимум за 2 часа до подачи очистите и нарежьте один банан и заморозьте ломтики в контейнере.

2. 2

   Дайте пакетам с асаи постоять при комнатной температуре 2-3 минуты, затем разломайте их на кусочки и положите в блендер вместе с замороженными ломтиками банана и яблочным соком.

3. 3

   Взбивайте на низкой скорости, проталкивая смесь лопаткой, пока она не станет густой и однородной, как мягкое мороженое. Добавьте немного больше сока, только если блендер перестанет справляться.

4. 4

   Очистите и нарежьте второй банан, а также очистите от чашелистиков и нарежьте клубнику.

5. 5

   Разложите смесь асаи ложкой по двум охлаждённым мискам.

6. 6

   Сверху выложите гранолу, ломтики банана, клубнику и чернику и подавайте немедленно.