britanică
Pune fulgii de ovăz, laptele și un vârf de cuțit de sare într-o cratiță mică și amestecă.
Adu la un clocot ușor la foc mediu, amestecând des, astfel încât laptele să nu se prindă de fund.
Dă focul mai mic și gătește 5 minute, amestecând, până când fulgii de ovăz se înmoaie iar terciul devine gros și cremos.
Ia cratița de pe foc și lasă-o să stea 2 minute pentru a se îngroșa puțin mai mult.
Împarte terciul în două boluri.
Adaugă deasupra fructe de pădure, banană feliată sau un vârf de cuțit de scorțișoară.