Mic dejun englezesc complet

Britanică

Mic dejun Dificultate: Ușor Porții: 2 Total: 35 min

Ingrediente

  • Ouă 4
  • Felii de bacon din spate 4
  • Cârnați de porc 4
  • Fasole la conservă în sos de tomate 200 g
  • Roșii, tăiate în jumătate 2
  • Ciuperci brune 150 g
  • Pâine, pentru prăjit 2 slices
  • Unt 20 g
  • Ulei de gătit 1 tbsp
  • Sare și piper negru to taste
Pregătire
10 min
Gătire
25 min

Instrucțiuni

  1. 1

    Încinge puțin ulei într-o tigaie mare și prăjește cârnații la foc mediu, întorcându-i, până se rumenesc peste tot, aproximativ 12 minute.

  2. 2

    Adaugă baconul și prăjește-l până devine crocant, apoi împinge-l într-o parte ca să rămână cald.

  3. 3

    Prăjește ciupercile și roșiile tăiate în jumătate, cu partea tăiată în jos, până se înmoaie și se rumenesc.

  4. 4

    Încălzește fasolea într-o cratiță mică, la foc mic.

  5. 5

    Prăjește ouăle în aceeași tigaie până când albușurile sunt legate, iar gălbenușurile încă moi; condimentează cu sare și piper.

  6. 6

    Prăjește pâinea la toaster și unge-o cu unt.

  7. 7

    Aranjează cârnații, baconul, ouăle, ciupercile, roșiile, fasolea și pâinea prăjită pe farfurii calde și servește imediat.