Sałatka z pomidorów i ogórków z olejem słonecznikowym

Składniki

• Pomidory 3 średnie (400 g)
• Ogórki 2 średnie (300 g)
• Zielona cebulka 4 łodyżki (30 g)
• Świeży koperek 10 g
• Nierafinowany olej słonecznikowy 3 łyżki
• Sól 0,75 łyżeczki
• Mielony czarny pieprz do smaku

Instrukcje

1. 1

   Umyj pomidory i ogórki i osusz je.

2. 2

   Pokrój pomidory w cząstki, a ogórki w półplasterki o grubości około 5 mm i włóż je do salaterki.

3. 3

   Pokrój zieloną cebulkę w cienkie krążki i posiekaj koperek.

4. 4

   Dodaj zieloną cebulkę i koperek do salaterki.

5. 5

   Tuż przed podaniem dopraw solą i czarnym pieprzem i polej olejem słonecznikowym.

6. 6

   Delikatnie wymieszaj i od razu podawaj, zanim warzywa puszczą za dużo soku.