Kanapka Reuben

amerykańska

Przekąska Trudność: Łatwy Porcje: 1 Łącznie: 18 min

Składniki

  • Kromki chleba żytniego 2
  • Peklowana wołowina, pokrojona 120 g
  • Ser szwajcarski 50 g
  • Kapusta kiszona, odsączona 60 g
  • Sos rosyjski lub Thousand Island 2 tbsp
  • Masło, zmiękczone 15 g
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
8 min

Instrukcje

  1. 1

    Posmaruj masłem zewnętrzną stronę każdej kromki żytniej.

  2. 2

    Rozsmaruj sos na wewnętrznych stronach obu kromek.

  3. 3

    Ułóż między kromkami ser szwajcarski, podgrzaną peklowaną wołowinę, kapustę kiszoną i drugą warstwę sera.

  4. 4

    Połóż kanapkę stroną z masłem do dołu na rozgrzanej patelni na średnim ogniu.

  5. 5

    Smaż przez 3 do 4 minut, aż się zezłoci, następnie przewróć i smaż drugą stronę, aż ser się rozpuści.

  6. 6

    Przekrój na pół i podawaj na gorąco z ogórkiem konserwowym.