amerykańska
Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę o boku 2 cm. Zalej zimną, osoloną wodą, zagotuj i gotuj na wolnym ogniu, aż będą miękkie, 10-12 minut.
Odcedź ziemniaki, rozłóż je na tacy i skrop octem, gdy są jeszcze ciepłe. Odstaw do ostygnięcia na 20 minut.
Gotuj jajka przez 10 minut, ostudź je w zimnej wodzie, a następnie obierz i posiekaj.
Drobno pokrój w kostkę seler naciowy i czerwoną cebulę.
W dużej misce wymieszaj trzepaczką majonez, musztardę, relish, cukier, sól i pieprz.
Dodaj ziemniaki, jajka, seler i cebulę i delikatnie wymieszaj, aż wszystko pokryje się sosem.
Przykryj i schłodź przez co najmniej 60 minut, a przed podaniem oprósz papryką.