Poke bowl

Składniki

• Tuńczyk lub łosoś klasy sushi, pokrojony w kostkę 200 g
• Ugotowany ryż do sushi 240 g
• Sos sojowy 2 tbsp
• Olej sezamowy 1 tsp
• Ocet ryżowy 1 tsp
• Prażony sezam 1 tbsp
• Awokado, pokrojone 1
• Ogórek, pokrojony w kostkę 1 small
• Edamame, wyłuskane 80 g
• Dymka, pokrojona 2 stalks

Instrukcje

1. 1

   Wymieszaj trzepaczką sos sojowy, olej sezamowy i ocet ryżowy, aby przygotować marynatę.

2. 2

   Delikatnie wymieszaj pokrojoną w kostkę rybę z marynatą i odstaw na 10 minut.

3. 3

   Rozłóż ciepły ryż do sushi do dwóch misek.

4. 4

   Ułóż na ryżu awokado, ogórek i edamame.

5. 5

   Na wierzch nałóż zamarynowaną rybę.

6. 6

   Udekoruj dymką i sezamem, następnie podawaj od razu.