Amerykańska
Włóż jajka do garnka, zalej zimną wodą i zagotuj.
Gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, a następnie przełóż jajka do miski z lodowatą wodą na 5 minut.
Obierz jajka, przekrój je wzdłuż na pół i wyjmij żółtka do miski.
Rozgnieć dokładnie żółtka widelcem, a następnie wymieszaj z majonezem, musztardą, octem, solą i pieprzem, aż masa będzie gładka.
Nałóż lub wyciśnij za pomocą rękawa cukierniczego farsz z powrotem do białek.
Posyp papryką i schłódź przez 30 minut przed podaniem.