amerykańska
Ugotuj jajka na twardo przez 9 minut, ostudź w zimnej wodzie, następnie obierz i pokrój na ćwiartki.
Usmaż boczek, aż będzie chrupiący, osącz na papierowym ręczniku i posiekaj.
Dopraw kurczaka solą i pieprzem, usmaż na patelni, aż będzie gotowy, następnie odstaw i pokrój w kostkę.
Wymieszaj trzepaczką ocet, musztardę, oliwę, sól i pieprz na sos.
Rozłóż posiekaną sałatę rzymską na szerokim półmisku jako bazę.
Ułóż na wierzchu w równych rzędach kurczaka, boczek, jajko, pokrojone awokado, pomidory i ser pleśniowy.
Skrop sosem tuż przed podaniem i wymieszaj przy stole.