Salad Tomato dan Timun dengan Minyak Bunga Matahari

Bahan

• Tomato 3 biji sederhana (400 g)
• Timun 2 biji sederhana (300 g)
• Daun bawang 4 batang (30 g)
• Daun dill segar 10 g
• Minyak bunga matahari tidak ditapis 3 sudu besar
• Garam 0.75 sudu kecil
• Serbuk lada hitam secukup rasa

Arahan

1. 1

   Basuh tomato dan timun, kemudian tepuk hingga kering.

2. 2

   Potong tomato secara baji dan timun berbentuk separuh bulan setebal kira-kira 5 mm, kemudian masukkan ke dalam mangkuk salad.

3. 3

   Hiris nipis daun bawang dan cincang daun dill.

4. 4

   Masukkan daun bawang dan daun dill ke dalam mangkuk.

5. 5

   Sejurus sebelum dihidangkan, perasakan dengan garam dan lada hitam, kemudian tuangkan minyak bunga matahari ke atasnya.

6. 6

   Gaul perlahan-lahan dan hidangkan segera, sebelum sayur-sayuran mengeluarkan terlalu banyak air.