Nachos

Bahan

• Kerepek tortilla 300 g
• Keju cheddar parut 200 g
• Kacang hitam masak atau dalam tin, ditos 200 g
• Jalapeno jeruk, dihiris 60 g
• Salsa tomato 150 g
• Krim masam 100 g
• Bawang hijau, dihiris 2
• Daun ketumbar segar, dicincang 2 tbsp

Arahan

1. 1

   Panaskan ketuhar ke 200C dan lapik dulang pembakar dengan kertas.

2. 2

   Ratakan separuh kerepek tortilla di atas dulang dan taburkan dengan separuh kacang dan separuh keju.

3. 3

   Susun baki kerepek di atas, kemudian baki kacang dan keju, dan letakkan jalapeno di atasnya.

4. 4

   Bakar selama 8 hingga 12 minit sehingga keju lebur sepenuhnya dan menggelegak.

5. 5

   Keluarkan dari ketuhar dan sudukan salsa dan krim masam di atasnya.

6. 6

   Selesaikan dengan bawang hijau dan daun ketumbar dan hidangkan panas terus dari dulang.