Roti Bawang Putih

Bahan

• Baguette 1 (250 g)
• Mentega, dilembutkan 60 g
• Bawang putih 4 ulas
• Pasli segar, dicincang 2 sudu besar
• Oregano kering 1/2 sudu teh
• Garam secubit

Arahan

1. 1

   Panaskan ketuhar pada 200 °C.

2. 2

   Ketuk atau parut halus bawang putih dan lenyekkannya ke dalam mentega yang telah dilembutkan bersama pasli, oregano dan garam.

3. 3

   Potong baguette kepada kepingan 2 cm, berhenti sedikit sebelum kerak bawah supaya roti kekal bersambung.

4. 4

   Sapukan mentega bawang putih di celah-celah kepingan dan secara nipis di atasnya.

5. 5

   Balut roti dengan kerajang dan bakar selama 10 minit.

6. 6

   Buka kerajang dan bakar selama 5 minit lagi, sehingga bahagian atas keemasan dan rangup.

7. 7

   Tarik kepingan roti satu per satu dan hidangkan panas.