Американска компир-салата

американска

Салата Тежина: Лесно Порции: 8 Вкупно: 35 мин

Состојки

  • Воскест компир 900 g
  • Јајца 2 големи
  • Целер 2 стебла (60 g)
  • Црвен кромид 1/2 мал (40 g)
  • Слатки кисели краставички (релиш) 2 лажици
  • Majонез 135 g
  • Жолта сенф 2 лажичка
  • Јаболков оцет 1 лажица
  • Шеќер 1,5 лажичка
  • Сол 3/4 лажичка
  • Црн пипер по вкус
  • Паприка за сервирање
Подготовка
20 мин
Готвење
15 мин

Упатства

  1. 1

    Излупете ги компирите и исечете ги на коцки од 2 cm. Прелијте ги со ладна подсолена вода, доведете до вриење и варете додека не омекнат, 10-12 минути.

  2. 2

    Исцедете ги компирите, распоредете ги на послужавник и посипете ги со оцетот додека се уште се топли. Оставете ги да се разладат 20 минути.

  3. 3

    Варете ги јајцата 10 минути, разладете ги во ладна вода, потоа излупете ги и исечкајте ги.

  4. 4

    Ситно исечкајте го целерот и црвениот кромид.

  5. 5

    Во голем сад избијте го мајонезот, сенфот, релишот, шеќерот, солта и пиперот.

  6. 6

    Додадете ги компирите, јајцата, целерот и кромидот и нежно промешајте додека не се обложат.

  7. 7

    Покријте и оставете во фрижидер најмалку 60 минути, потоа посипете со паприка пред сервирање.