Блискоисточна
За најмазна текстура, поварете го наутот неколку минути и симнете ги лабавите лушпи.
Прво изблендирајте го тахинито со лимоновиот сок и лукот додека не стане бледо и густо.
Додајте го наутот, кимот и солта и изблендирајте во паста.
Со вклучена машина, доливајте маслиново масло и ледена вода додека не стане свилено и лесно.
Пробајте и прилагодете со повеќе лимон или сол.
Распоредете во сад, направете спирала на површината, прелијте со маслиново масло и посипете со алева пиперка пред служење.