Хот-дог

Состојки

• Виенски колбаси (околу 50 g секоја) 4
• Лепчиња за хот-дог 4 (180 g)
• Вода, за варење 1 l
• Жолт сенф 20 g
• Кечап 40 g
• Бел кромид, ситно сецкан за служење (по желба)
• Слатки кисели краставички (релиш) за служење (по желба)

Упатства

1. 1

   Доведете ја водата до тивко вриење во тенџере.

2. 2

   Додадете ги виенските колбаси и загрејте ги во водата што едвај крчка 5-6 минути; не дозволувајте водата силно да зоврие, за да не пукне кожичката.

3. 3

   Како алтернатива, испечете ги виенските колбаси на скара на средна температура 5-7 минути, често превртувајќи ги, додека лесно не се препечат.

4. 4

   Загрејте ги лепчињата во рерна на 180 °C 3-4 минути или накратко препечете ги пресечените страни на скарата.

5. 5

   ставете по една виенска колбаса во секое лепче.

6. 6

   Исцедете линија сенф и кечап по должината на секоја виенска колбаса.

7. 7

   Додадете кромид или релиш по желба и послужете веднаш.