Пржен ориз

Состојки

• Варен и оладен ориз 400 g
• Јајца 2
• Замрзнат грашок 60 g
• Морков, ситно исечен на коцки 1 small
• Зелен кромид, исечен на кришки 3
• Соја сос 2 tbsp
• Печено сусамово масло 1 tsp
• Лук, ситно исечкан 2 cloves
• Растително масло 2 tbsp

Упатства

1. 1

   Разбијте го ладниот варен ориз со рацете за да нема грутки.

2. 2

   Загрејте масло во вок на силен оган и испржете ги јајцата матејќи ги, потоа оставете ги настрана.

3. 3

   Додајте уште малку масло и пропржете ги лукот, морковот и грашокот додека само не омекнат.

4. 4

   Додајте го оризот и пропржете, притискајќи го врз вокот за да се пржи и да се раздели.

5. 5

   Налејте го соја сосот и мешајте додека секое зрно не се обложи и лесно препече.

6. 6

   Вратете ги јајцата во вокот и додајте го поголемиот дел од зелениот кромид.

7. 7

   Завршете со малку сусамово масло, украсете со преостанатиот зелен кромид и служете топло.