Крок мсје

Француска

Ужина Тежина: Лесно Порции: 2 Вкупно: 27 мин

Состојки

  • Бел сендвич леб 4 кришки
  • Варена шунка 120 г
  • Гриер сирење, изрендано 100 г
  • Путер 30 г
  • Мазно брашно 1 с.л.
  • Млеко 150 мл
  • Дижон сенф 1 ч.л.
  • Оревче прстофрлка
  • Сол и црн пипер по вкус
Подготовка
15 мин
Готвење
12 мин

Упатства

  1. 1

    Стопете го путерот, вмешајте го брашното и гответе 1 минута, потоа измешајте го млекото за да добиете густ бешамел; зачинете со оревче, сол и пипер.

  2. 2

    Лесно препечете го лебот и намачкајте секое парче со малку Дижон сенф.

  3. 3

    Наредете шунка и малку изрендано Гриер меѓу парови парчиња за да формирате два сендвича.

  4. 4

    Намачкајте бешамел врз сендвичите и посипете со преостанатото Гриер.

  5. 5

    Ставете под топол грил 4 до 5 минути додека сирењето не се зашумчи и не порумени.

  6. 6

    Служете веднаш додека е топло и растопено.