Коб салата

Состојки

• Марула романа, исечкана 160 г
• Пилешки гради 200 г
• Сланина 100 г
• Јајца 2
• Авокадо 1
• Чери домати, преполовени 150 г
• Сино сирење, издробено 60 г
• Оцет од црвено вино 2 с.л.
• Маслиново масло 4 с.л.
• Дижон сенф 1 ч.л.
• Сол и пипер по вкус

Упатства

1. 1

   Тврдо сварете ги јајцата 9 минути, оладете ги во ладна вода, потоа излупете ги и исечете на четвртини.

2. 2

   Испржете ја сланината додека не стане крцкава, исцедете ја на хартиена крпа и исечкајте ја.

3. 3

   Зачинете го пилешкото со сол и пипер, гответе во тава додека не се испече, потоа оставете да отстои и исечете на коцки.

4. 4

   Изматете оцет, сенф, маслиново масло, сол и пипер во дресинг.

5. 5

   Распоредете ја исецканата марула по широка чинија како основа.

6. 6

   Наредете пилешко, сланина, јајце, исечено авокадо, домати и син сирење во уредни редови одозгора.

7. 7

   Прелијте со дресинг непосредно пред служење и промешајте на масата.