Sīpolu gredzeni

Sastāvdaļas

• Lieli sīpoli 2
• Kviešu milti 100 g
• Cepamais pulveris 0.5 tsp
• Ola 1
• Auksts gāzēts ūdens 150 ml
• Rīvmaize 80 g
• Sāls 0.5 tsp
• Paprika 0.5 tsp
• Eļļa cepšanai 700 ml

Pagatavošana

1. 1

   Nomizojiet sīpolus un sagrieziet 1 cm gredzenos, atdalot tos katru atsevišķi.

2. 2

   Saputojiet miltus, cepamo pulveri, sāli un papriku, tad iesitiet olu un gāzēto ūdeni, lai izveidotu mīklu.

3. 3

   Sakarsējiet eļļu līdz 180 °C.

4. 4

   Iemērciet katru sīpolu gredzenu mīklā, tad apviļājiet rīvmaizē.

5. 5

   Cepiet pa porcijām 2–3 minūtes, līdz zeltaini un kraukšķīgi.

6. 6

   Nolejiet uz papīra dvieļiem, pieberiet nedaudz sāls un pasniedziet karstus.