Načo

Sastāvdaļas

• Tortiljas čipsi 300 g
• Sarīvēts čedaras siers 200 g
• Vārītas vai konservētas melnās pupiņas, nokāstas 200 g
• Marinēti halapenjo, sagriezti šķēlītēs 60 g
• Tomātu salsa 150 g
• Skābais krējums 100 g
• Loki, sagriezti šķēlītēs 2
• Svaigs koriandrs, sasmalcināts 2 tbsp

Pagatavošana

1. 1

   Uzsildiet cepeškrāsni līdz 200 °C un izklājiet cepampaplāti ar cepampapīru.

2. 2

   Izklājiet pusi tortiljas čipsu uz paplātes un pārkaisiet ar pusi pupiņu un pusi siera.

3. 3

   Uzlieciet atlikušos čipsus, tad pārējās pupiņas un sieru, un papildiniet ar halapenjo.

4. 4

   Cepiet 8 līdz 12 minūtes, līdz siers pilnībā izkūst un burbuļo.

5. 5

   Izņemiet no cepeškrāsns un uzlieciet salsu un skābo krējumu.

6. 6

   Nobeidziet ar lokiem un koriandru un pasniedziet karstus tieši no paplātes.