amerikāņu
Sajauciet miltus, cukuru, raugu un sāli, pievienojiet 185 ml piena, olu un 45 g sviesta un mīciet 8 minūtes, līdz mīkla kļūst gluda.
Pārklājiet un ļaujiet mīklai siltā vietā uzrūgt 60 minūtes, līdz tā dubultojas.
Izrullējiet mīklu 30 x 40 cm taisnstūrī, ieziediet ar 55 g sviesta un vienmērīgi pārkaisiet ar brūno cukuru, kas sajaukts ar kanēli.
Cieši satiniet no garākās malas, sagrieziet 8 šķēlēs un izlieciet ar griezuma pusi uz augšu ar sviestu ieziestā 23 cm apaļā formā.
Pārklājiet un ļaujiet uzrūgt 30 minūtes, kamēr cepeškrāsns uzkarst līdz 180 °C.
Cepiet 22–25 minūtes, līdz kļūst zeltainas un vidū izcepušās.
Saputojiet pūdercukuru ar atlikušajiem 15 g izkausēta sviesta, atlikušajiem 25 ml piena un vaniļu, un izklājiet glazūru pār siltajām maizītēm.