Vasaros suktinukai

Name: Vasaros suktinukai
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Kiniška
Ingredients: 12 pieces Suktinukų tešlos lakštai; 200 g Kopūstas, smulkiai supjaustytas; 100 g Morka, šiaudeliais; 50 g Stikliniai makaronai, išmirkyti; 120 g Malta kiauliena arba krevetės; 2 cloves Česnakas, susmulkintas; 1 tbsp Sojos padažas; 1 tsp Sezamų aliejus; 2 tbsp Krakmolo tirštalas sandarinimui; 500 ml Aliejus gruzdinimui

Kiniška

Užkandis Sudėtingumas: Vidutinis Porcijos: 4 Iš viso: 45 min.

Ingredientai

Suktinukų tešlos lakštai 12 pieces
Kopūstas, smulkiai supjaustytas 200 g
Morka, šiaudeliais 100 g
Stikliniai makaronai, išmirkyti 50 g
Malta kiauliena arba krevetės 120 g
Česnakas, susmulkintas 2 cloves
Sojos padažas 1 tbsp
Sezamų aliejus 1 tsp
Krakmolo tirštalas sandarinimui 2 tbsp
Aliejus gruzdinimui 500 ml

Paruošimas

30 min.

Gaminimas

15 min.

Gaminimo eiga

1
Kiaulieną arba krevetes apkepkite su česnaku, kol iškeps, tada suberkite kopūstą ir morką ir trumpai pakepkite.
2
Pagardinkite sojos padažu ir sezamų aliejumi, įmaišykite nusausintus makaronus ir leiskite įdarui visiškai atvėsti.
3
Dalį įdaro įdėkite prie vieno tešlos lakšto kampo.
4
Užlenkite kraštus ir sandariai suvyniokite, paskutinį kraštą užsandarindami krakmolo tirštalu.
5
Aliejų įkaitinkite iki 175 °C ir suktinukus kepkite dalimis, kol taps auksiniai ir traškūs.
6
Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių ir patiekite karštus su saldžiu čili arba sojos padažu mirkymui.