Klasikiniai dešrainiai

Ingredientai

• Dešrelės (apie 50 g kiekviena) 4
• Dešrainių bandelės 4 (180 g)
• Vanduo virinti 1 l
• Geltonoji garstyčia 20 g
• Kečupas 40 g
• Baltasis svogūnas, smulkiai pjaustytas patiekti (nebūtina)
• Saldus marinuotų agurkėlių padažas (relish) patiekti (nebūtina)

Gaminimo eiga

1. 1

   Puode užvirinkite vandenį, kad jis tik švelniai burbuliuotų.

2. 2

   Įdėkite dešreles ir kaitinkite vos burbuliuojančiame vandenyje 5–6 minutes; neleiskite vandeniui smarkiai virti, nes gali įtrūkti plėvelė.

3. 3

   Arba kepkite dešreles ant grotelių ant vidutinės kaitros 5–7 minutes, dažnai apversdami, kol lengvai apskrus.

4. 4

   Bandeles pašildykite 180 °C temperatūros orkaitėje 3–4 minutes arba trumpam apkepkite ant grotelių jų perpjautas puses.

5. 5

   Į kiekvieną bandelę įdėkite po dešrelę.

6. 6

   Išspauskite garstyčių ir kečupo juostą išilgai kiekvienos dešrelės.

7. 7

   Jei norite, pridėkite svogūno arba marinuotų agurkėlių padažo ir iškart patiekite.