Italų-amerikiečių
Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
Česnaką sutrinkite arba smulkiai sutarkuokite ir sumaišykite su suminkštintu sviestu, petražolėmis, raudonėliu ir druska.
Bagetę supjaustykite 2 cm storio riekėmis, šiek tiek nepjaudami iki apatinės plutos, kad kepaliukas išliktų vientisas.
Česnakinį sviestą užtepkite tarp riekių ir plonu sluoksniu ant viršaus.
Kepaliuką įvyniokite į foliją ir kepkite 10 minučių.
Atvyniokite foliją ir kepkite dar 5 minutes, kol viršus taps auksinis ir traškus.
Atskirkite riekes ir patiekite karštas.