Prancūziška
Negiliame inde suplakite kiaušinius, pieną, cukrų, vanilę ir cinamoną.
Kiekvieną duonos riekelę pamerkite į mišinį, apvoliodami abi puses ir leisdami įsigerti kelias sekundes.
Keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite šiek tiek sviesto.
Pamirkytas riekeles kepkite po maždaug 2–3 minutes iš kiekvienos pusės, kol taps auksiškai rudos.
Prireikus į keptuvę įdėkite daugiau sviesto likusioms riekelėms.
Patiekite karštus, apibarstytus cukraus ir cinamono mišiniu ir apšlakstytus klevų sirupu.