Kopūstų salotos „Coleslaw“

Name: Kopūstų salotos „Coleslaw“
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikietiška
Ingredients: 1/2 vidutinės gūžės (450 g) Baltagūžis kopūstas; 1 vidutinė (60 g) Morka; 20 g Svogūnas; 110 g Majonezas; 45 g Cukrus; 2 valgomieji šaukštai Obuolių sidro actas; 1/2 arbatinio šaukštelio Druska; 1/2 arbatinio šaukštelio Salierų sėklos; pagal skonį Juodieji pipirai

Amerikietiška

Salotos Sudėtingumas: Lengvas Porcijos: 6 Iš viso: 15 min.

Ingredientai

Baltagūžis kopūstas 1/2 vidutinės gūžės (450 g)
Morka 1 vidutinė (60 g)
Svogūnas 20 g
Majonezas 110 g
Cukrus 45 g
Obuolių sidro actas 2 valgomieji šaukštai
Druska 1/2 arbatinio šaukštelio
Salierų sėklos 1/2 arbatinio šaukštelio
Juodieji pipirai pagal skonį

Paruošimas

15 min.

Gaminimas

0 min.

Gaminimo eiga

1
Išpjaukite kopūsto kotą ir aštriu peiliu arba mandolina smulkiai supjaustykite kopūstą.
2
Nulupkite morką ir stambiai sutarkuokite, o svogūną sutarkuokite smulkiai.
3
Išplakite majonezą, cukrų, actą, druską, salierų sėklas ir pipirus, kol ištirps cukrus.
4
Kopūstą, morką ir svogūną sudėkite į didelį dubenį.
5
Užpilkite padažą ir išmaišykite, kad viskas tolygiai pasidengtų.
6
Uždenkite ir bent 60 minučių palaikykite šaldytuve, kad kopūstas šiek tiek suminkštėtų.
7
Prieš patiekdami gerai išmaišykite.