Açaí dubenėlis

Ingredientai

• Šaldyta nesaldinta açaí uogų tyrė 400 g
• Bananai 2 vidutiniai (200 g nuluptų)
• Obuolių sultys 120 ml
• Granola 60 g
• Braškės 50 g
• Mėlynės 50 g

Gaminimo eiga

1. 1

   Bent prieš 2 valandas nulupkite ir supjaustykite vieną bananą griežinėliais ir užšaldykite griežinėlius inde.

2. 2

   Palaikykite açaí pakelius kambario temperatūroje 2–3 minutes, tada suskaldykite juos gabalėliais ir sudėkite į trintuvą kartu su šaldytais bananų griežinėliais ir obuolių sultimis.

3. 3

   Plakite mažu greičiu, mentele spausdami masę žemyn, kol taps tiršta ir vientisa kaip minkštas ledai. Įpilkite dar šiek tiek sulčių tik jei trintuvas stringa.

4. 4

   Nulupkite ir supjaustykite griežinėliais antrą bananą, o braškėms nuskabykite kotelius ir supjaustykite jas griežinėliais.

5. 5

   Šaukštu paskirstykite açaí masę į du atšaldytus dubenėlius.

6. 6

   Ant viršaus dėkite granolą, bananų griežinėlius, braškes ir mėlynes ir iškart patiekite.