Reuben Sandwich

Zutaten

• Rockebrout-Scheiwen 2
• Corned Beef, geschnidden 120 g
• Schwäizer Kéis 50 g
• Sauerkraut, ofgeschödd 60 g
• Russesch oder Thousand-Island-Zooss 2 tbsp
• Botter, mëll 15 g

Uweisungen

1. 1

   Verstreech Botter op déi baussenzeg Säit vun all Rockebroutscheif.

2. 2

   Verstreech Zooss op déi bannescht Säiten vu béide Scheiwen.

3. 3

   Leeë Schwäizer Kéis, gewiermt Corned Beef, Sauerkraut an eng zweet Schicht Kéis tëscht d'Scheiwen.

4. 4

   Setz d'Sandwich mat der Bottersäit no ënnen an eng virgeheizt Pan bei mëttlerer Hëtzt.

5. 5

   Grill 3 bis 4 Minutten, bis et gëlleg ass, dréi dann ëm a grill déi aner Säit, bis de Kéis zerleeft.

6. 6

   Schneit an zwee a servéier waarm mat engem Cornichon.