Pancakes

Zutaten

• Wäizemiel 200 g
• Backpolver 2 tsp
• Zocker 2 tbsp
• Salz 1/2 tsp
• Eeër 2
• Mëllech 300 ml
• Botter, zerlaf 30 g
• Ahornsirop to serve

Uweisungen

1. 1

   Réier d'Miel, d'Backpolver, den Zocker an d'Salz an enger Schëssel zesummen.

2. 2

   An enger anerer Schëssel schléi d'Eeër mat der Mëllech an der zerlaf Botter.

3. 3

   Schëdd déi naass Zutaten an déi dréchen a réier just, bis se verbonne sinn; e puer Klompe sinn ok.

4. 4

   Maach eng liicht agefett Antihaftpan bei mëttlerer Hëtzt waarm a schëdd ongeféier 60 ml Teig pro Pancake derbäi.

5. 5

   Kach, bis Bléischen op der Uewerfläch entstinn an d'Kante stache ginn, ongeféier 2 Minutten, dréi dann ëm.

6. 6

   Kach déi aner Säit, bis se gëlleg ass, ongeféier 1 méi Minutt.

7. 7

   Stapel d'Pancakes a servéier waarm mat Botter an Ahornsirop.