Knuewelekbrout

Zutaten

• Baguette 1 (250 g)
• Botter, mëll 60 g
• Knuewelek 4 Zéngelen
• Frësche Péiterséileg, gehackt 2 EL
• Gedréchent Oregano 1/2 TL
• Salz 1 Prise

Uweisungen

1. 1

   Den Uewen op 200 °C virwiermen.

2. 2

   De Knuewelek zerdrécken oder fein raspelen an zesumme mam Péiterséileg, dem Oregano an dem Salz mat der mëller Botter zerdrécken.

3. 3

   D'Baguette an 2 cm décke Scheiwen schneiden, awer kuerz virun der ënneschter Kuuscht ophalen, sou datt d'Brout zesummenhält.

4. 4

   D'Knuewelekbotter tëscht d'Scheiwen an dënn iwwer d'Uewerfläch verstrachen.

5. 5

   D'Brout an Alufolie wéckelen an 10 Minutten am Uewen backen.

6. 6

   D'Folie opmaachen an nach 5 Minutte weiderbacken, bis d'Uewerfläch gëllen an knusprig ass.

7. 7

   D'Scheiwen auserneen zéien an waarm servéieren.