Currywurst

Zutaten

• Bratwürscht 4
• Tomateketchup 150 g
• Currypolver 2 tsp
• Gereechert Paprika 1 tsp
• Worcestershire-Zooss 1 tsp
• Zocker 1 tsp
• Geméisueleg 1 tbsp
• Déifgefruere Fritten (optional) 300 g

Uweisungen

1. 1

   Wiermt de Ketchup an enger klenger Pan mat der Paprika, der Worcestershire-Zooss, dem Zocker an der Halschent vum Currypolver, halt en dann waarm.

2. 2

   Maach d'Ueleg an enger Pan waarm a bruet d'Bratwürscht bei mëttlerer Hëtzt, dréi se, fir ongeféier 10 Minutten, bis se brong an duerchgekacht sinn.

3. 3

   Baak oder fritéier derweil d'Fritten, wanns de se derbäi servéiers.

4. 4

   Schneit déi gekachte Wërschtercher a Réndelcher an der Gréisst vun engem Bësse.

5. 5

   Arrangéier d'Wurscht op engem Teller, läffel de waarme Curry-Ketchup grouss driwwer a stäib de Rescht Currypolver drop.

6. 6

   Servéier direkt mat de Fritten an extra Currypolver niewendru.