Coleslaw

Amerikanesch

Zalot Schwieregkeet: Einfach Portiounen: 6 Total: 15 Min

Zutaten

  • Wäissen Kabes 1/2 mëttelgrousse Kapp (450 g)
  • Muert 1 mëttelgrouss (60 g)
  • Zwiwwel 20 g
  • Mayonnaise 110 g
  • Zocker 45 g
  • Apfelessig 2 EL
  • Salz 1/2 TL
  • Selleriesomen 1/2 TL
  • Schwaarze Peffer no Goût
Virbereedung
15 Min
Kachen
0 Min

Uweisungen

  1. 1

    De Strunk ewechhuelen an de Kabes mat engem schaarfe Messer oder engem Gemüsshiwwel fein hobelen.

  2. 2

    De Muert schielen an gréif raspelen, an d'Zwiwwel fein raspelen.

  3. 3

    D'Mayonnaise, den Zocker, den Essig, d'Salz, de Selleriesomen an de Peffer verquirlen, bis den Zocker sech opgeléist huet.

  4. 4

    De Kabes, de Muert an d'Zwiwwel an eng grouss Schossel doen.

  5. 5

    D'Sauce driwwer géissen a alles mischen, bis alles gläichméisseg iwwerzunn ass.

  6. 6

    Zoudecken an op d'mannst 60 Minutten an de Frigo stellen, sou datt de Kabes e bësse weich gëtt.

  7. 7

    Virum Servéiere gutt ëmrühren.