Amerikanesch
De Backuewen op 180 °C virhëtzen an e quadrateschen Backmoul vun 20 cm mat Backpabeier ausleeën.
D'Botter an de Schockelaad zesummen an enger Kasserol op niddereger Hëtzt schmëlzen a réieren, dann d'Kasserol vun der Hëtzt huelen a 5 Minutte ofkillen loossen.
Den Zocker ënnerrouren, dann d'Eeër een nom aneren an d'Vanille, bis d'Mass décktflësseg a glänzend ass.
D'Mehl, de Kakao an d'Salz duerchsiwen a virsiichteg ënnerhiewen, bis kee dréchent Mehl méi ze gesinn ass.
D'Deeg gläichméisseg am Moul verstreechen.
22-25 Minutte backen, bis uewen fest ass an e Spéiss mat fiichte Kruemmen erauskënnt.
Am Moul komplett ofkillen loossen, dann a 8 Stécker schneiden.